شف اندیش مربع برای گرم نگه داشتن انواع غذاها مانند بره، بوقلمون، برنج، سوپ و … مورد استفاده قرار می گیرد. شف اندیش جزو دسته بندی محصولات تجهیزات آشپزخانه صنعتی قرار می گیرد.
جنس شف اندیش مربع
جنس شف اندیش مربع از استیل ضد زنگ استنلس است و از مقاومت بالایی برخوردار است. این محصول قابلیت شستشو در ماشین ظرفشویی را نیز دارد. درب آرام بند دار تعبیه شده برروی آن از محکم بهم خوردن آن جلوگیری می کند. شف اندیش مربع دارای دو قسمت داخلی است بدین صورت که یک ظرف آب در درونش قرار دارد و داخل آن ظرف غذا است تا غذا به روش بن ماری گرم شود و به صورت مستقیم در معرض حرارت قرار نگیرد. اینگونه مدت زمان بیشتری می توان غذا را گرم و تازه نگه داشت.
شف اندیش مربع چگونه کار می کند؟
این وسیله با روشن نمودن وارمر یا چراغ الکلی در زیر آن باعث می شود گرمای لازم به آب درون مخزن شف اندیش منتقل شود و بعد از گرم شدن آب گرما به غذا منتقل گردد. گرم شدن غذا با روش بن ماری موجب تازه ماندن غذا می شود و گرما به صورت یکنواخت به کل غذا می رسد.
انواع شف اندیش:
شف اندیش ها برای انواع غذاها طراحی و تولید شده اند و از تنوع طرح و مدل برخوردارند. به طور مثال شف اندیش گرد، مستطیل، مربعی، درب دار پیرکسی و … شف اندیش ها به سادگی توسط مایع و ابر نرم شسته می شوند و نباید آنها را با اجسام زبر خراشید. پس از شستشو حتما با پارچه نخی خشک نمایید تا براقیت ظروف حفظ شود.
کاربرد شف اندیش مربع :
شف اندیش مربع برای سرو غذا ناهار و شام در اکثر رستوران ها، تالارهای پذیرایی، کترینگ ها، مراسمات عروسی، هتل ها و البته در خانه ها نیز می تواند مورد استفاده قرار گیرد.
خرید شف اندیش مربع :
برای خرید شف اندیش مربع باید حتما به جنس آن و ضخامت استیل مورد استفاده در آن توجه کنید. به طور معمول این ظروف اگر با کیفیت بالایی تولید شوند طول عمر بالایی نیز دارند. در صورت خرید از فروشگاه لوازم باغ و ویلا تهران گاردن ما به شما تضمین جنس و کیفیت این محصول را می دهیم.
Reviews
There are no reviews yet.