اجاق گاز صنعتی چهار شعله یک وسیله کارآمد است که برای پخت و پز در صنایع غذایی، شیرینی پزی ها، فست فود های خیابانی، هتل ها، کترینگ ها و رستوران ها استفاده می شود. این اجاق دارای چهار شعله برای قرار دادن انواع قابلمه ها و تابه ها است. از مزایای اجاق گاز صنعتی چهار شعله می توان به سرعت بالا در آماده سازی غذا، قابلیت تنظیم حرارت دلخواه و قابلیت استفاده طولانی مدت بدون نیاز به تعویض سوخت اشاره کرد. اجاق صنعتی انواع مختلفی دارند یکی از انواع آن مدل رومیزی است که در تعداد شعله های مختلفی عرضه شده است و با ابعاد مناسب روی هر میزی قرار می گیرد.
انواع اجاق گاز صنعتی
اجاق گاز صنعتی ممکن است با انواع مختلفی از جمله : اجاق گاز رومیزی، اجاق گاز خطی، اجاق گاز مرکب، اجاق گاز صنعتی کته پز، اجاق گاز ترکیبی، اجاق گاز کابینت دار، صندوقی، پایه دار، فر دار، مخصوص فست فود و … در بازار موجود باشد. هر یک از این اجاق ها ویژگی ها و کاربردهای متفاوتی دارند. بسته به نیازها و محدودیت های شغلی، انتخاب مناسب را می توانید بر اساس این ویژگی ها و کاربردها صورت دهید.
ویژگی های اجاق گاز صنعتی
ویژگیهای اجاق گاز صنعتی عبارتند از:
- قدرت بالا: اجاق گاز صنعتی دارای قدرت بالاست و به راحتی می تواند ظرف ها را به موقعیت دما و استفاده مطلوب رسانده و غذاها را سریعا پخت کند.
- قابلیت تنظیم حرارت: این اجاق گازها دارای قابلیت تنظیم حرارت هستند و می توان به راحتی میزان حرارت مورد نیاز برای پخت و پز را تنظیم کرد.
- ساختار مقاوم: اجاق گاز صنعتی دارای ساختاری مقاوم و پایدار است که برای استفاده در محیط های صنعتی مناسب است.
- طراحی ایمن: این اجاق گازها با استفاده از مواد باکیفیت و اصول ایمنی طراحی شده اند تا جلوی هرگونه حادثه آتش سوزی و انفجار را بگیرند.
- قابلیت تمیز شدن: اجاق گازهای صنعتی دارای سطوحی قابل تمیز شدن هستند که پاک کردن دوده و ضایعاتی که در اثر پخت و پز اتفاق می افتد را آسان می کند.
- تعداد شعله ها: اجاق گاز صنعتی معمولاً دارای تعداد بیشتری شعله نسبت به اجاق گاز خانگی است که امکان پخت و پز همزمان در تعداد بیشتری ظرف را فراهم می کند.
- پایه قابل تنظیم: برخی از اجاق گاز های صنعتی دارای پایه های قابل تنظیم هستند که امکان تنظیم ارتفاع اجاق را برای استفاده راحت و مناسب فراهم می کنند.
- نصب آسان: اکثر اجاق گاز های صنعتی به راحتی قابل نصب و اتصال به منابع گازی هستند و نیاز به عملیات پیچیده ای ندارند.
نکته: چرا باید از اجاق گاز صنعتی استفاده کنیم؟
اجاق گاز صنعتی یکی از کاربردی ترین وسایل در آشپزخانه های صنعتی است، چون منجر به پخت سریع تر و آسان تر غذاها می شود و آشپزخانه های توزیع غذا می توانند حجم بیشتری غذا را در زمان کم طبخ کنند.
کاربرد اجاق گاز صنعتی چهار شعله
اجاق گاز صنعتی چهار شعله به دلیل توان بالا و قدرت عملکرد برای مصارف صنعتی و تجاری مناسب است. برخی از کاربردهای اجاق گاز صنعتی چهار شعله عبارتند از:
– رستوران ها و فست فودها برای پخت و پز غذاها در حجم بالا.
– هتل ها و سایر اماکن مسافرتی برای تهیه صبحانه و مدیریت سرویس غذا.
– کارخانه ها و کارگاه ها برای تهیه غذا برای کارکنان.
– آشپزخانه های بزرگ که بازدیدکنندگان زیادی دارند، مانند بیمارستان ها و دانشگاه ها.
– برخی مراکز آموزشی و آشپزی برای آموزش کاربردهای مختلف پخت و پز.
– استفاده در سفارتخانه ها و سازمان های بین المللی.
– فروشگاه های زنجیره ای برای تهیه غذاهای آماده و پخش در محل فروش.
– استفاده در تولید صنایع غذایی برای تهیه محصولاتی مانند سها و کنسروها.
– ماشین های پخت غذا در خیابان، نقاط ترمینال و استراحتگاه های بزرگ.
– تالارها و برگزاری مراسم های خاص برای تهیه غذا.
به طور کلی اجاق گاز صنعتی چهار شعله در هر مکانی که نیاز به پخت و پز غذا در حجم بالا و با کیفیت بالا دارد، کاربرد دارد.
عوامل موثر در قیمت اجاق گاز صنعتی چهار شعله
عوامل زیر می توانند بر قیمت اجاق گاز صنعتی چهار شعله تأثیرگذار باشند:
- کیفیت و مارک محصول: برندهای مختلف اجاق گاز صنعتی با کیفیت های متفاوت در بازار موجود هستند. محصولات با کیفیت عالی معمولاً گرانتر هستند.
- ابعاد و ظرفیت: اجاق گازهای با ظرفیت بزرگتر و در نتیجه قابلیت پخت و پز بیشتر، معمولاً هزینه بیشتری دارند.
- جنس بدنه: مواد استفاده شده در ساخت بدنه اجاق گاز صنعتی نیز در قیمت تأثیرگذار است. اجاق گازهایی که از جنس استیل یا چدن ساخته شده اند، معمولاً گرانتر هستند.
- صفحه و شعله دهی: نوع صفحه اجاق گاز صنعتی (مانند سرامیکی یا آهنی) و نوع شعله دهی (مانند شعله مستقیم یا شعله غیرمستقیم) نیز بر قیمت تأثیرگذار هستند.
- تکنولوژی مصرف انرژی: اجاق گازهایی که توانایی مصرف بهینه تر انرژی را دارند ممکن است گرانتر باشند، اما در طولانی مدت می توانند آنرا با صرفه جویی در هزینه های سوخت ترمیم کنند.
- موجودیت: در صورتی که اجاق گاز صنعتی های چهار شعله در بازار کم باشد و تقاضا بالا باشد، قیمت آنها احتمالاً بیشتر خواهد بود.
- قوانین بازار: قوانین و مقررات مربوط به صنعت گاز و واردات و صادرات نیز می توانند بر قیمت تأثیرگذار باشند. قطعاً این موارد فقط چند عامل است که بر قیمت اجاق گاز صنعتی چهار شعله تأثیر می گذارند و عوامل دیگری نیز می توانند در نظر گرفته شوند.
اجاق ۲ شعله رومیزی درجه ۱
اجاق 6 شعله رومیزی درجه ۱
نکات خرید اجاق گاز صنعتی چهار شعله
جهت خرید اجاق گاز صنعتی چهار شعله می توانید به موارد که ذکر می کنیم توجه نمایید تا خریدی به صرفه و کاربردی داشته باشید. حداکثر قدرت شعله مورد نیاز را بررسی کنید. اجاق گاز صنعتی معمولاً با قدرت شعله بالا عرضه می شود، بنابراین میزان قدرتی که نیاز دارید را بررسی کنید و اجاق گازی را انتخاب کنید که بتواند به این نیاز پاسخ دهد. ابعاد فضای آشپزخانه را بررسی کنید. اطمینان حاصل کنید که اجاق گاز صنعتی با اندازه مورد نظر شما سازگار است و به اندازه کافی جا در آشپزخانه برای نصب آن وجود دارد. نوع سوخت را بررسی کنید. برخی از اجاق گازهای صنعتی بر اساس نوع سوختی که استفاده می کنند، مانند گاز طبیعی یا پروپان، انتخاب می شوند. اطمینان حاصل کنید که نوع سوختی که در آشپزخانه خود دارید، با اجاق گاز صنعتی سازگار است. کیفیت و برند را بررسی کنید. نکته دیگری که باید به آن توجه داشته باشید، کیفیت و برند اجاق گاز صنعتی است. انتخاب یک برند معتبر و اعتبار سازنده نه تنها یک اجاق گاز با کیفیت بالا تضمین می کند، بلکه به شما اطمینان می دهد که در صورت بروز مشکلات فنی، قطعات یدکی مورد نیاز با دسترسی آسان در دسترس خواهند بود. بودجه خرید را مشخص کنید. تعیین بودجه مالی که می توانید برای خرید اجاق گاز صنعتی صرف کنید، مهم است. با توجه به این بودجه، برند و مدل مناسبی را انتخاب کنید که نیازها و توقعات شما را برآورده کند. نصب و راه اندازی را مد نظر قرار دهید. اجاق گاز صنعتی به طور کلی نیاز به نصب و راه اندازی حرفه ای دارد. اگر خودتان قادر به نصب آن نیستید، بهتر است از کمک تکنسینان حرفه ای استفاده کنید تا به درستی نصب شود و به طور کامل عمل کند. گارانتی و خدمات پس از فروش را بررسی کنید. قبل از خرید، از فروشنده درباره گارانتی و خدمات پس از فروش سوال کنید تا در صورت بروز مشکلات مرتبط با اجاق گاز، به شما کمک کند و خدمات لازم را به شما ارائه دهد. همچنین جهت خرید بهترین مدل های اجاق گاز صنعتی می توانید از فروشگاه لوازم باغ و ویلا تهران گاردن اقدام نمایید.
دیدگاه های اخیر